Typ: Bourbon, Mibirizi
Im Land der tausend Hügel, am Fuß der Virunga-Berge, gedeiht dieser ausgewählte Spitzenkaffee. Engagierte Erzeuger-Kooperativen mit kleinen, jedoch feinen Anbauflächen (< 200 Pflanzen) sind unsere Partner. Die nährstoffreichen Böden des aktiven Vulkangebietes sorgen für feine Mineralität und ausbalanciertes Aroma – der Ruanda Inzovu ist „der Riesling“ unter den Kaffee-Spezialitäten mit leicht spritzige Säure, belebend, besonders.
- Vollmundige Note reifer Beeren, leicht spritzig, feine Schokonuancen
- Ostafrika, Ruanda
- Café Crema, Filterkaffee
